慈心中小學在地食材推廣計畫

慈心中小學在地食材推廣計畫

目的：

除了節約用水、用電外，在地食材推廣的相關活動之執行，亦是實施節能減碳的重要方式。本校向來重視人與土地的關係，許多活動均與農業生活緊密結合，並且也是國內極少數在校園開辟水田，發展農耕課程的中小學。全体學生都必須修習農耕課，由整地開始，直到收成，全程參與水稻生長的整個過程，真實地感受土地的生命力，因而每當收穫季節來臨時，孩子們總是充滿了歡樂的氣氛，雖然稻穗稀疏，穀粒瘦小，但他們仍如珍寶般捧著，高興地帶回分享家人，藉此，我們不但看到了稻米文化的新希望，也種下了孩子在日常生活中，執行節能減碳行為的種籽。

詳情請參見:http://blog.ilc.edu.tw/blog/blog/6527/post/22072/442772